RODENTICIDAS CONTRA RATAS Y RATONES - EL PELIGRO DE LOS VENENOS, ALTERNATIVAS MODERNAS
- Verfasst von Daniel Schröer
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- Control de plagas
Hoy en día, los cebos tóxicos siguen formando parte del equipo básico de la mayoría de los controladores de plagas. Pero su uso está cada vez más restringido por los requisitos legales. También en las auditorías según IFS Food, BRC, AIB, auditorías de minoristas y, especialmente, en las normas de sostenibilidad, conceptos como HACCP e IPM se utilizan como base para la evaluación y se presupone su aplicación. Como consecuencia, los controladores de plagas tienen que replanteárselo, al menos si quieren trabajar como proveedores de servicios para empresas grandes y conocidas.
En este artículo, ofrecemos información sobre los antecedentes de los cambios legales de los últimos años: la importancia de los daños medioambientales y la intoxicación secundaria. También tratamos las alternativas modernas a los rodenticidas para el control de ratas y ratones, de modo que esté bien preparado para el futuro del control de roedores.
¿CÓMO ACTÚAN EXACTAMENTE LOS RATICIDAS COMO VENENOS PARA RATAS Y RATONES Y POR QUÉ SON TAN PELIGROSOS?
Las sustancias activas de los rodenticidas son los llamados anticoagulantes, es decir, inhibidores de la coagulación de la sangre. Tras la ingestión, los roedores envenenados mueren desangrados internamente en un plazo de dos a cinco días. Durante este tiempo están débiles, ya no pueden moverse correctamente y son presa fácil para sus enemigos naturales, como zorros y aves rapaces.
Los ingredientes activos de los rodenticidas son:
- persistente (P)
- bioacumulativo (B)
- y tóxicos (T).
Las denominadas sustancias PBT se degradan muy mal en el medio ambiente, pueden acumularse en los organismos vivos y son tóxicas. Estas propiedades también explican por qué causan envenenamiento en otros animales y son tan perjudiciales para el medio ambiente.
LOS RODENTICIDAS PROVOCAN INTOXICACIONES SECUNDARIAS Y ENVENENAN A ANIMALES NO DIANA
Cuando se utilizan rodenticidas (con anticoagulantes), existe el riesgo de que no sólo las ratas y los ratones, sino también otros animales que no son el objetivo del control (animales no objetivo), coman de los cebos envenenados y se envenenen así involuntariamente. Los cebos para ratas en las alcantarillas, por ejemplo, pueden ser encontrados y consumidos por los perros.
Además, los roedores envenenados son presa fácil para aves rapaces como buitres y búhos, y provocan en ellas envenenamiento de segundo grado (envenenamiento secundario). Los peces también se ven afectados, ya que absorben la toxina a través del agua en la que viven. Ya se han detectado cantidades significativas del principio activo en aves rapaces, milanos reales y zorros:
¿Sabía, por ejemplo, que en Alemania se esparcen cada año varios miles de toneladas de cebos rodenticidas? Se utilizan principalmente para el control de ratas en las alcantarillas. Sin embargo, no está nada claro qué cantidad de estas toxinas acaba realmente en los estómagos de los roedores, qué cantidad es arrastrada por el agua y qué cantidad es absorbida por otros animales.
El envenenamiento secundario es especialmente devastador cuando debilita y diezma a los enemigos naturales de una plaga. Así, la plaga tiene más posibilidades de propagarse y es más probable que se produzca una infestación. Se esparce más veneno y el círculo vicioso continúa.
Esto también explica por qué autoridades como las Oficinas Federales de Medio Ambiente de Alemania y Europa tienen que restringir cada vez más el uso de rodenticidas. En consecuencia, se insta cada vez más estrictamente a los proveedores de servicios y a las empresas a que recurran a alternativas. Pero, ¿qué aspecto tienen exactamente?
LOS RODENTICIDAS EN LA LEGISLACIÓN Y LAS NORMAS
Los rodenticidas ya no pueden utilizarse como cebo permanente según el Reglamento 528/2012 sobre biocidas. Esto significa que los roedores no deben controlarse de forma constante y preventiva con venenos.
La Agencia Federal de Medio Ambiente también hace los siguientes comentarios en una publicación de 2018:
«Los anticoagulantes [éste es el nombre químico de los rodenticidas, nota del editor] pueden causar dolor y sufrimiento a los animales al inducirles hemorragias internas. Su uso sólo está justificado por este motivo si se han tomado previamente todas las medidas imaginables para contener la infestación de roedores y no hay alternativa al uso de biocidas. «
Además, la norma DIN 10523 proporciona orientaciones generales sobre el procedimiento correcto para el control de plagas:
- ¿Prevención? Mantener alejadas las plagas, repelerlas, privarlas de su sustento, reconocer una infestación en una fase temprana
- Detección de infestaciones ? Determinar la localización de la infestación, su propagación, intensidad y tipo.
- ¿Combate? Medidas para erradicar la infestación [mit Hinblick auf die Richtlinie des Umweltbundesamtes zunächst mit allen erdenklichen Maßnahmen abgesehen von Giften]
- ¿Documentación? Responsabilidad, medios, contenido, análisis de tendencias, informes de eficacia
Y los principios IPM y HACCP, al igual que la norma DIN 20523, también exigen un enfoque preventivo del control de plagas. Los venenos sólo son aceptables, si acaso, en última instancia, cuando se han agotado todas las demás alternativas.
MEDIDAS ALTERNATIVAS Y PREVENTIVAS PARA EL CONTROL DE PLAGAS SIN VENENO
Como ya se ha mencionado, la prevención y la vigilancia preceden al control de una infestación aguda. Si las plagas no tienen oportunidad de penetrar en sus instalaciones y, además, se ven privadas de sus medios de subsistencia, tampoco hay infestación que deba controlarse. Y si una rata o un ratón entra en el almacén (por ejemplo, a través del palé de un proveedor), el objetivo es identificarlo rápidamente y tomar medidas sin veneno de inmediato.
En concreto, se entiende por medidas de higiene, por ejemplo:
- Conceptos de almacenamiento que garantizan que los productos no permanezcan demasiado tiempo en las estanterías
- Destrucción rápida de productos desechados
- Limpieza a fondo periódica
- Flujos de trabajo ordenados que mantienen limpio el entorno
Las medidas estructurales describen el sellado de puertas, ventanas, sumideros, aberturas de tuberías, etc.
Tras estas medidas preventivas básicas, entra en juego el control digital de plagas. Mediante el uso de trampas de impacto digitales, cebos de vigilancia sin veneno y cámaras para detectar infestaciones, se puede mantener a raya a ratas y ratones sin problemas y totalmente libres de veneno. Aunque el control digital de plagas existe desde hace más de 10 años, sigue siendo una novedad para muchos.
En nuestro artículo sobre control digital de plagas, ofrecemos información detallada sobre las modernas soluciones que hacen que un controlador de plagas pase de ser un «abridor de cajas» a un proveedor de servicios de asesoramiento.
Los métodos naturales y biológicos, como la construcción de perchas para las rapaces en un lugar, también son alternativas prometedoras al uso de venenos. «Volver al futuro» es el lema aquí, porque los métodos naturales ya los conocían nuestros abuelos. Descubra cómo el control de plagas los redescubre y desarrolla hoy en nuestro artículo sobre control biológico y ecológico de plagas.
RESUMEN
Los rodenticidas con anticoagulantes suponen un riesgo considerable para los animales y el medio ambiente y, en última instancia, también para los seres humanos. Aunque las alternativas digitales existen desde hace mucho tiempo, han cobrado importancia en los últimos años bajo la presión de nuevas leyes y directivas. Ya en la actualidad, el uso de rodenticidas está muy regulado. Los controladores de plagas que ofrecen alternativas modernas a sus clientes se posicionan como valiosos proveedores de servicios de asesoramiento a largo plazo. Así que también se beneficia de un rápido replanteamiento.